Olio EVO ° produzione 2020

L’Olio Extravergine di Oliva proviene da olive di varietà Canino, e olive di altre varietà locali: Moraiolo, Leccino, Frantoio. Il colore si presenta verde dorato, l’olio risulta delicatamente amaro e piccante, il fruttato è di erbaceo fresco, con note molto verdi. Il blend tra olive di queste varietà consente di ottenere un prodotto di carattere e nello stesso tempo dal gusto delicato, adatto per accompagnare ogni pietanza.